|
Диетичните картофи за нишесте, без Свердловск учени принадлежат на удивително откритие. Те успяха да донесе картофите с много ниско съдържание на скорбяла и лилаво плът. A нов сорт картофи, произведени от експерти от Института за Ural на земеделието, по-скоро като цвекло. Хората не осъзнават лесно да се правят грешки, но ръководителят на отдел картофено развъждането Елена Shanin знае, че това не е от цвекло и картофи са истинско чудо. Благодарение на невероятните качества на новия сорт, наречен "Chudesnikom." При пристигането си написал всички вътрешни и някои чуждестранни медии. И не е чудно - сега картофа стана полезна. "Общата сума на антиоксиданти в нашата картофено екстрахира няколко пъти повече от обикновеното. Витамин C "Chudesnike" над почти пет пъти. Но нишесте е почти няма "- каза той пред репортери Shanin. Между другото, относно създаването на нови продукти е работил само две експерти - старши изследовател Елизабет Klyukina - себе си и колежката й Елена. Служители на Института за Ural прехвърлят своето развитие в основен Тюмен Agrofirm. Че тя ще Революционна расте сортове в търговски мащаб. Очаква се, че обикновените потребители ще оценят новия продукт в рамките на една или две години. Желае да си отгледат здрави семена картофи могат да закупят "Chudesnika" в НОИ. Calorie Chocolate е намалена наполовина! Препоръки за намаляване на консумацията на сладкиши учените не дават плод. Разбираемо е - като се има предвид сегашното разнообразие и истинска любов към шоколада да се откаже от най-доброто от деликатеси е просто невъзможно. На последно място, експертите осъзнаха, че щеше да бъде по друг начин - не "говорят" за шоколад, и да направи десерт по-малко питателна. Колкото повече, че се използва при всяка керемида твърде много - имаме нужда от спомена само на високото ниво на флавоноиди защити сърцето! Както е известно, средната десерт плочки stogrammovaya съдържа около 600 ккал. Химиците са намалени калории продукт два пъти. Изобретението принадлежи на учени от Университета на Уоруик. След много експерименти, те създават Pickering емулсия, която може да се използва в производството на всички видове шоколад - горчив, мляко, бели. Казано по-просто - традиционната мазнината заменя с плодов сок. Въпреки това, не се страхувайте - не всички полезни шоколад придобие плодов вкус. Вместо сок, можете да използвате вода с добавка на витамин С. Трябва да се отбележи, че в резултат на тези промени нито структурата, нито появата на шоколада няма да пострадат - "на око" от "прародител", не могат да бъдат разграничени. Учените смятат, че това е само първата стъпка по пътя към една полезна и нискокалорична шоколад. Все още има много открития, които ще се насладят на чудесния вкус и шоколад и не чувстват никаква вина или страх от загуба на стройна фигура. Ние с нетърпение очакваме до нови открития искахте!
|