За факта, че ние сме в състояние да се пие какаото, ние трябва да благодарим на предците на маите. Те дори имат една легенда за произхода на какао: Имаше веднъж, в древни времена, градинар, който е нараснал най-красивите дървета и цветя. Един ден той израства в градината си maloprimetnoe дърво и го нарича какаото. Дървото беше магически плодове, продълговати, и горчив вкус, но напитката, направена от тях, е дал на човека радостта и силата. Много от тях, го вкуси, започна да го даде на градинаря много злато, си уважаван и се възхищавал. И градинарят толкова арогантен, че провокира гнева на боговете, изпратено до него лудост. Преодоляване от гняв, той започнал да унищожи си градинар градина и унищожени всички прекрасни дървета, с изключение на един. Спасен едно дърво и се обърна какао. Cocoa - Какаово дърво - Вечнозелено дърво от семейство Malvaceae до 12 метра височина. Листата на какао жилав, лъскава, под формата на остър овална форма. Малки розово-бяло восъчни цветя са най-често служат директно от кората на старо дърво под формата на греди - на повърхността на цилиндъра и големи клони. Цъфти дърво и носи плодове през цялата година. Long плодове във формата на краставица до 20-40 см дължина зрее на дървото за около четири месеца. Както си съзряване и частично дървесен жилав обвивка на плода промените цвета: един сорт - от червено до кармин, после червено, оранжево или червеникаво-кафяв; От друга - от зелено до жълто. Най-високата реколта е в периода юли-септември. Плодовете на какаовите аборигените нарязани с мачете или нож дърва на дълъг прът. Harvest се състои в кошници и се довежда до една поляна, където изхвърлени в купчини. След това, всеки плод се отваря ръчно и отстранете семената - какаовите зърна. В дивата какаово дърво расте по бреговете на Мексико, Централна и Южна Америка. Тя се отглежда във всички тропически страни. Най какао производство на Еквадор, тъй като има растат и диви какаови дървета, представляващи едно цяло горичка, и положи огромни културни насаждения от дървета. В кулинарията, медицинска и козметична да използват семената на какао. Корпусът съдържа алкалоида теобромин. Какао семена съдържат протеини, нишесте, целулоза, тлъсто масло, танини, органични киселини, червен пигмент следи от кофеин, калций, желязо, магнезий, калий и натрий, теобромин - алкалоид с стимулиращ ефект. Лечебните свойства на какао Фармацевтичната индустрия използва при производството на какао на лаксативи и болкоуспокояващи свещи, различни лекарствени мазила. - Традиционната медицина назначава какао да се възстанови след тежката работа, се премества на заболяването, за облекчаване на мигрена, за изцеление от депресия язва на стомаха и бронхиална астма. - Алкалоид - теобромин, съдържаща се в напитката, извисяващо, ободряваща, дава тласък на енергия и не дава да седне на мача. - Стомашна язва Вземете 40-50 грама какао на прах, масло, мед, 2 прясно пилешко яйчен жълтък, всичко се разбърква, докато гладка. Вземете 1 супена лъжица. лъжица на всеки 3-4 часа в продължение на 30 минути преди хранене и 1 час след хранене, в продължение на 2-3 седмици. След 2 седмици почивка, повторете курса. За козметични цели Той отдавна е отбелязано, че маските за лице на какао подобрява цвета, плавни линии и фини подхранват кожата. - За да стане мека кожа и кадифено, направи най-прост маската на какао. 2 супени лъжици. супени лъжици какао на прах се изсипва в купа емайл или керамични изделия и добавете преварена вода до получаване на кремообразна консистенция. Нанесете тежест на лицето, шията, гърдите, за 10-15 минути, изплакнете с вода със стайна температура. - Маска за мазна и нормална кожа Смесете 2 супени лъжици. супени лъжици какао на прах, 2 супени лъжици. супени лъжици мляно кафе и 4 супени лъжици. супени лъжици топла сметана. Нанесете на лицето, шията, гърдите за 10-15 минути. Изплакнете с топла вода. - За стареене на кожата Вземете 1 супена лъжица. супена лъжица какао на прах, добавете 1 супена лъжица. една супена лъжица овесени ядки, 1 супена лъжица. лъжица мед и 2 супени лъжици. Лъжица малко топла сметана и нанесете върху лицето за 10-15 минути, изплакнете с топла вода. - Маската на какао за кафява и черна коса До 2 супени лъжици. лъжици какао на прах, добавете 2 супени лъжици. супени лъжици къна, 2 капки розово етерично масло се разрежда с топла вода. За косата по цялата дължина на половин час. Косата ще бъде лъскава, копринена, пухкави и фирма. Blonde косата ще стане червеникава. - Маска за коса всички Смесете 1 чаена лъжичка какао с ½ чаша кисело мляко или кисело мляко, добавя се 1 яйце, всичко се разбърква. Нанесете върху косата по цялата дължина на половин час преди миене. Сложете на пластмасова капачка и вратовръзка главата с кърпа. Измийте си коса шампоан, подходящ за вашата коса. Изплакнете с отвара от билки.
|