|
На зеленчуци В зеленчуци съдържат не само витамини и аминокиселини, които човешкото тяло се превръщат в протеини. Последните могат да бъдат погълнати и месни продукти. Само в последния случай, има обратен ефект на животински протеини в тялото се разцепва при аминокиселини, и след това се превръща в човешки протеин - протеин. В резултат на това усложнява работата на всички органи натоварени черния дроб, панкреаса, бъбреците и т.н. Оказва се, че този растителни протеини са лесно смилаеми и са полезни за организма. Лесно е да се отбележи, че вегетарианците са много по-болен и никога не страдат от затлъстяване, те не са се образували на целулита. Тайната е, че с помощта на зеленчуци на тялото може да абсорбира само това, което той се нуждае, и по този начин работи добре без засечка. Дневната норма на потребление на зеленчуци (без картофи) за възрастен е 400 г, независимо от сезона. Диетата трябва да присъства на сутринта, на обяд и вечер, той винаги е там. Когато термично обработено зеленчуци са изгубени хранителни вещества. Ето защо, зеленчуци трябва да се варят в минимално количество вряща вода, за предпочитане в кожата. Всеки ястие се приготвя, може да варира, като добавите към него три пъти повече зеленчуци. Особено ценни зеленчукови сокове - те се разграждат в рамките на 15 минути след прилагане. В ден може да се използва не повече от 15 грама, храната, с интервал от 3 часа. Препоръчително е да не се подслади. Две водещи сок сред зеленчуците - картофи и моркови. Поне веднъж в живота на всеки човек да ги използва. Картофи В много страни, картофи е почти втора хляб, хората не могат да си представят своето съществуване без него. Картофен сок помага да се нормализира обмяната на веществата, очиства организма, нормализира храносмилането, лекува неврологични разстройства (като ишиас, гуша), намалява киселинността на стомаха, червата, така че е препоръчително в гастрит и колит. Можете да използвате 100 мл сок дневно на празен стомах. Печени картофи, консумирани при сърдечна недостатъчност, тъй като е богат на магнезий и калиеви соли, които са от полза за сърцето. И ако има, са изпечени с кожата, проблемите, които високо кръвно налягане могат да бъдат забравени. Варени "в униформа" каша, добавете 1 супена лъжица растително масло и 2-3 капки йод, разбърква се, разпръснати върху кърпа и се прилагат към гърдите близо до гърлото, увит за през нощта, като компрес. Това помага при бронхит, възпаление на горните дихателни пътища. И с топла и студена дъх пара варени картофи в кожите им. Моркови Сок от моркови е полезен при дерматит, конюнктивит, стомашно-чревни заболявания. Тя може да се пие до 3 литра на ден, но само известно време - с прекъсвания. Препоръчайте на кърмещи майки за добавянето на мляко. И той има този лечител за рак на стомаха, а също и повишава имунитета, подобрява панкреаса, укрепва нервната система и тонизира тялото. Но прекомерната употреба на сок от моркови причинява пожълтяване на кожата на ръцете. Този зеленчук съдържа много полезни микроелементи, основно витамин А, съдържанието на които подобряват състоянието на кожата, очите и дори на опорно-двигателния апарат, подобрява дейността на кръвта и сърцето. Заболявания като суха кожа, дерматит, конюнктивит само възникват от липсата на витамин А. Моркови също съдържат витамини В, С, D, Е. Есента и зимата храна за здраве Оказва се, че зеленчуците могат да бъдат приготвени такива храни, които ще ви помогнат да се поддържа здравето. Ето списък на няколко рецепти: 1. кисело зеле роза. 100 г кисело зеле, смесено с 2 супени лъжици сок от цвекло. Добавя се 1 супена лъжица растително масло и една трета от крушката. Оказва се, че това е салата зеле. Кисело зеле полезни при диабет. Сок от цвекло увеличава хемоглобина и като цяло се отнася към почти всяка болест на кръвта. Можете да използвате повече от 0, 5 литра на ден, и е желателно да се смесват с сок от моркови, червено цвекло, както произвежда силен почистващ ефект. На своята злоупотреба може да предизвика диария, виене на свят и гадене. 2. Салата с кисело зеле и ябълки. Смесете 100 г кисело зеле с ябълки половината, сезон с 1 супена лъжица растително масло, добавете малко лук. Някои плодове и зеленчуци много добре заедно, в това число ябълка , Помага при авитаминоза, намален имунитет, анемия, подагра, хроничен ревматизъм. Следваща здравословно ястие от ябълки, също. 3. За подобряване на функционирането на мозъка. Смесете 100-150 грама настъргани ябълки с портокалов сок и 15 орехи (или всяка друга). Ако не ядки, портокалов сок, ябълков може да се смесва с друга рецепта. Добави в тях няколко супени лъжици сметана, 2 супени лъжици лимонов сок и мед. Лимонов сок препоръчва при атеросклероза, намалена киселинност в стомаха. Медовина премахва умора, виене на свят, облекчава главоболието, подобрява настроението, подобрява кръв. Орехи Те са средство за мултивитамини. Изненадващо, дори появата им е много подобен на човешкия мозък! Орехите помагат за подобряване на мозъчното кръвообръщение, укрепване на сърцето, борейки се с диария. 4. салата от краставици. Вземете две еднакви краставици, отстранете семената. Добави Зелените магданоз, лук, целина (всички взети на вкус) и 30 фъстъци или кедрови ядки. Краставица има диуретичен ефект, подобрява растежа на косата, укрепва мускулите и кръвоносните съдове. Той съдържа много калиев карбонат (като по този начин нормализира кръвното налягане), калций и фосфор. Също така предотвратява атеросклероза, подобрява паметта.
|