|
Всяка домакиня тяхната рецепта за торта, но има някои "класически" версия: • 1 литър мляко • 25 г суха мая (или 100гр мокра мая) • 2-2,5 кг брашно • 10 яйца • 350 гр на масло или маргарин • 500 г захар • 500 грама стафиди • супена лъжица ванилова захар От този брой на завъртанията 5-6 средни торти и няколко малки. Просто не само, за да удовлетвори техните домакинства. Но за да направите подарък на приятели и колеги. Въз основа на класическата рецепта, можете да излезе с различни възможности:. Торта сирене, бадеми, сушени кайсии, лимон и т.н. Всичко това, разбира се, много съблазнително, но в модерния ритъм на живот, много просто въпрос на време и на "шум", след получаване на тесто за торти изисква внимание и усърдие. Да дрожди самата тесто винаги може да бъде "капризна": той не "подходящи" за "perestoit" и след това във фурната по време на печене ще повехне. И за да се осигури на "капризите" не винаги е по силите ни: тестото с маята като "изтънчен" Независимо, че поведението му зависи от такива фактори, независещи от нас, тъй като времето или настроението на печене. Ето защо много домакини, с тегло на всички "за" и "против", с въздишка на съжаление предпочетат закупена торта. Но в действителност, решаване на проблема с дома печене торти с минимално време и усилия, така че дори и с гарантиран възможни успешни резултати. Отговорът е прост: да се използва хляб машина! И не разчитат на името на "хляб машина", фурната е възможно не само хляб, но и торти, десерти, разнообразие от кифли, ти име - това ще искат! За приготвянето на сладкиши, например, новият модел е перфектен от машина компании хляб Скарлет Е-525. Тя не само осигурява всички необходими режими на готвене и функции: 16 различни режима на работа, с размерите на самун 3, 3 степени на изпичане на кафяво, но има дозатор на стафиди, ядки и сушени плодове. Имате дозатор значително опростява процеса на печене: точното време допълнителни съставки (за тортата е стафидите и захаросани плодове) автоматично се добавят към тестото. Автоматично действие на дозатора елиминира необходимостта да се добавят допълнителни съставки ръчно. Хляб IS-525 е добро, равномерно изпечени през тестото, оставяйки леко хрупкава коричка, но много нежна и вкусна. Това е много трудно да се постигне в конвенционална пещ. По този начин, на тортата печен в машина за хляб Скарлет Е-525 се превръща в само няколко тежки процедури: изтегляне на съставките, задаване на желания режим и украсяват готовата торта черешката и оцветени гранули захар. Имайте предвид, че редът на добавяне на съставките падне важно при използване на хляб машина. Можете да получите достъп до нея в инструкциите за вашия модел. За Model 525 Скарлет Е-този ред е следното: на първо място, се излее течността, след което добавете масло, захар, сол, след това брашно и други добавки, както и в края на мая. Всички съставки трябва да бъдат при стайна температура за оптимален растеж на дрожди. За да се измери точно количеството на съставките, като дори леко отклонение от количеството, посочено в рецептата може да повлияе на резултатите на печенето. Това са основните принципи на печенето на хлебни изделия в хляб машина. Фирмата предлага широк спектър от Скарлет Хляб различни функционални и дизайн, така че всеки да може да изберете най-подходящия модел и всеки ден, за да се насладите на вкусни, полезни хляб, кифли и десерти. Бон апети! Автор: MyCharm.ru: Anna Shustrova |