Инките, които живеят в Чили, Перу и Еквадор, се отглеждат от незапомнени времена. Доматите, отглеждани в Мексико, където ацтеките ги отглеждат, се вземат от мексиканските испански домати в родината си в XVI век. Въпреки това, първоначалното име «Tumantla» Това означава - повече плодове, испанците намалени към «tomat». Това е думата, и остана в повечето езици по света. Европейските ботаници първата описани домати Mattioli, описвайки ги като, някак си «мала insana» - нездравословно плодове. Може би това погрешно схващане, ботаниката и дълго се отразява отрицателно на имиджа на растението. Почти до доматите ХIХ век не се яде, сериозно вярва, че те могат да бъдат отровени. В САЩ, както и до 1,840 вярвал домати отровни ... Пристигнали в XVI век в Европа започва да расте домати като красиво декоративно растение. Когато френския кралски двор е нарекъл "ябълката на любовта» (Pomme г Amou), и се отнася към афродизиак. В Русия, доматът е само през ХVIII век, а през 1780 г. тя вече е започнало да расте в Крим. Домат - Lycopersicon Esculentum Mill - Годишен тревисто растение от семейство Solanaceae. Заводът има силно разклонени и доста силна коренова система, която може да се повиши за сметка на разклоняване и вкореняване страничните тръби. По-голямата част от корените се намира на дълбочина от 30-50 см. Стъблото домати имат пряк или лежащ натоварено с плодове. Цялото растение е покрито с жлезисти власинки, което прави доматите с остър мирис възпира много вредни насекоми. Листата са зелени, pinnatipartite или pinnately разбити с много къс ствол, преминава в главната вена на крилото. Цветовете са малки жълти, като звездите. Домати - самоопрашващи растение, но за растителна прашец, носен от вятъра и тежки в сухо и горещо време на разстояние половин метър. Цъфтеж растителна май - юни. Плодовете - месести сочен много gnёzdnaya Бери, кръгли, продълговати, сърцето видно, круша, форми с различни размери и тегло. Боядисване на зрели домати също е много разнообразна - от жълто, почти бяло, розово до оранжево, ярко червено и почти черен. Плодовете узряват през юли - септември. Семената са малки, плоски, яйцевидна, триъгълни, овални, светло жълто или сиво-жълти. Остават жизнеспособни в продължение на 4 до 14 години. В днешния свят на доматите, че е един от най-популярните и търсени култури. Те се отглеждат в почти цялата територия на Русия. Особено големи площи, които заемат в Поволжието и Северен Кавказ. Доматите са широко използвани не само в обикновен готвене, и в клинично хранене. - Голяма част от витамини и минерали в комбинация с диетични фибри и пектин прави домати Лекарите в различни метаболитни нарушения. - Домати намаляване на високо кръвно налягане, помага при анемия, слабост, замаяност, при заболявания на сърдечно-съдовата система и стомаха, чернодробно заболяване, включително цироза. - Хората, страдащи от затлъстяване, диетолози препоръчват на манипулация доматен ден 2-3 пъти седмично. В народната медицина, каша от зрял домат се използва като лечение на рани агент и стомашна и дуоденална язва. - Ликопен, едно от веществата, съдържащи се в домати, е ефективна и превантивна онкология, свързване на свободните радикали в организма, забавя процеса на стареене. - Дори нашите предци забелязали, че любителите на домати никога не страдат от пристъпи на меланхолия е в доматен пулп, тя съдържа голям брой на серотонин, което е особено ценно в наше време, когато много хора страдат от депресия. Гранични домати в диетата, е необходимо само когато болестта на жлъчния мехур и камъни в жлъчката. - За лечението на гнойни рани , Плодовете се измиват, опарване, кори, превъртете през месомелачка и получената каша се нанася върху раната или до мястото с възпалена кожа. - За бръчки , 1 голям домат, опарване, кори, трошене, сложи между два слоя марля и върху лицето за 10-15 минути. Изплакнете с вода със стайна температура. Курсът е забележително, за обновяване на маската 21 в рамките на 1-2 дни. 15-20 дни се счупят. И честота на повторение. Кожата става еластична, мека, клетките да се възстановят бързо. - За почистване порите на кожата и затягане , Месото от пресни зрели домати и търкайте през сито, без семки наложи на чисто лице, шия и деколте за 15 минути. В зоната около очите много не се прилага. Измийте първо с топла, после със студена вода. - Tomato Whitening Mask , Домати нарязани на филийки и се поставят върху лицето. След 20 минути изплакнете с вода при стайна температура и се прилагат овлажнител. - За мазна кожа , Доматите се превръщат в каша, и добавете една супена лъжица нарязан първи клас на кафемелачка овесени ядки и ½ чаена лъжичка лимонов сок. След 15-20 минути, изплакнете с топла, после със студена вода. - Доматеният сок се втрива в корените на косата за техния растеж и великолепие. - Ако свеж доматен сок, за да избършете тялото след всеки душ или вана, кожата скоро ще стане мека и еластична, като младо момиче.
|