|
Чай или специално сварено листа, пъпки или клонки от храст на чай, Camellia Sinensis - Един от най-популярната напитка в света. Повечето от страните, в които се отглежда чай, от древни времена, имат свои собствени традиции, не само свързани с варене на чай, но също така и с нарастващата, vysushki листа от чаено дърво. В Русия чай в Русия започва своята история с мисия болярин, син на Василий Старков, който през 1638, заведено от Монголската хан като подарък на руския цар четири паунда на "китайски листа." Въпреки това, преди чая се превърна в един от най-популярните напитки в Русия, нашите предци са пили билкови екстракти и ягодоплодни, които се тонизирана, подмладяване, се отървете от различни заболявания. Сега тези напитки се наричат "чайове витамини." Витамин чай вари от различни билки, цветя, плодове. Стойността на този тип е, че тя съдържа кофеин и други стимуланти вещества, които не са толкова вредни за човешкото тяло. Съдове за приготвяне на чай Перфектен чай пивоварната Тя трябва да бъде с кръгла форма. Капакът на кана трябва да бъде задължително дупка. Чайник капак трябва да се стегнат и добре оборудвана. Spout Teapot трябва да е достатъчно висока. Той трябва да се придържат към тялото на чайника под ъгъл от около 30-35º. Лъжица за бъркане на чаени листа в чайник трябва да бъдат направени от дърво или керамика. Метод за приготвяне на чай витамин Правилно сварено витамин чай има уникален вкус, аромат и цвят, тя запазва всички биологично активни вещества. Цветовете са сварено в голям порцеланов чайник с вряща вода. Пресни боровинки преди заваряване е необходимо да се смаже, не чупете и суха. Листата се поставят в гореща вода и се вари в продължение на 3-5 минути и се изсипва вряща вода. Дребен корени и стебла са поставени в студена вода, загрява се до кипене и оставете да къкри вари 10-15 минути. След пивоварната чай от цветя, листа и плодове в порцеланов чайник настояват 5-10 минути, както и чай от корените и стъблата настояват в един емайл пот в продължение на 10-15 минути. Обикновено, билков чай филтър веднага, веднага след като тя се вари или настоящето. Ако тревата преекспонирам в гореща вода, чай може да бъде горчиво. Цедено чай може да се съхранява в хладилник в плътно затворени стъклени съдове в продължение на три дни. Билковите чайове Gang Bang Чай от лайка е популярна напитка в много страни. Лайка е ефективен при лечение на възпалителни кожни заболявания, рани, язви. Рецептата. Brew лайка трябва да бъде в размер на 1 чаена лъжичка сушени цветове от лайка на чаша вода. Сварете филтрирана вода и малко да се охлади - вода за варене трябва да е гореща, но не вряща вода. След това попълнете лайка цветя, покрийте с кърпа и оставете гъста напитка в продължение на 10-15 минути. Можете да добавите мед. Мента Мента и тонизира цялото тяло. В допълнение, този чай понижава кръвното налягане. Той стимулира сърдечния мускул, облекчава главоболието, подобрява циркулацията на кръвта. Мента чай, пияни през вечерта, помага да се отпуснете и да заспите бързо, както и облекчава стреса. Внимание Ментата се смята за топла трева, тъй като ментолът, които той съдържа, затопля стомаха и допринася за появата на апетит. Рецептата. Сложете сместа в кипяща вода, капака ментов чай излее и се оставя да престои в продължение на 4 минути. Нарежете лимон или зелени на четвъртинки. Изстискайте сока от цитрусови плодове филийки в купа на чай. Интересно! Мента чай може да помогне на жените, които са били прекомерно растежа на косата до нежелани места, заключението, направено от учени, провели новото изследване. Касис Чай от листата на касис напълно регулира метаболизма, подобрява черния дроб и бъбреците. Плодовете са богати касис янтарна киселина и лимонена киселина, както и микроелементи и витамин С. Рецептата. В голям съд сложи две шепи пресни листа от касис, изсипва вряща вода, оставете за 2-3 минути. Лимонова трева Лимонова трева има стимулиращ и тонизиращ ефект върху централната нервна система, намалява умората, повишава ефективността, подобрява остротата на нощното зрение, стимулира сърдечно-съдовата система и дишането, понижава кръвната захар, разширява периферните кръвоносни съдове, повишава кръвното налягане. Листа, клонки и плодове се поддават чай вкус на лимон, така че вкусът на напитката не е особено специфична. Рецептата. Siberian лимонена трева се изсипва в чайника, налейте вода и се оставя да престои в продължение на 5 минути. Бергамот Tea бергамот помага за облекчаване на напрежението и умората. Ароматът на бергамот има успокояващ ефект, намалява тревожността и депресията. Той има подмладяващ, тонизира кожата, стяга порите и спомага за изчезването на старчески петна. Рецептата. Чайника лежаха суши бергамот, изсипва вряща вода, оставете за 2-3 минути. Интересно! Известно е, че диви ябълки бульон сухо (без захар) насърчава бърза загуба на тегло и възстановява тен. Шипка The шипка витамин С се съдържа някой, 5-2 г на 100 г сухо тегло. Дневната изискването за витамин С - 60 мг, което е достатъчно, за да се хранят 4 грама изсушена шипка, за да получите необходимата сума. Рецептата. 200 г бедрата промиват със студена вода и 2 л кипяща вода се излива и след това се оставя в термос за 6-8 часа. Получената напитка, много приятен на вкус, не само съдържа витамин С и витамин А, Е, F, и други ценни вещества и благодарение на тях, има тонизиращо, адаптоген и така нататък. Properties. Важно! Изсушените листа и плодове трябва да се съхраняват в хартия или плат, чанти, всеки растителен вид, отделно (могат да се съхраняват в стъклени или керамични буркани със стегнати клепачи). Срокът на годност на цветя, листа и трева не трябва да надвишава 1-2 години, срокът на годност на плодове - 3-4 години, корени, коренища и кора от 2-3 години. Билкови смеси за витаминни чайове Билкови смеси за чай могат да бъдат много разнообразни и зависят от вкуса и благосъстоянието. Сместа трябва винаги да включва ароматна плевелите (риган, мента, маточина, мащерка), други билки трябва да са неутрални. Рецепти: 1. 3 г изсушени листа от горска ягода, къпина оставя 3 грама, 3 грама касис листа, 10 г жълт кантарион, 10 г мащерка, 200 мл вода. Настояват 7-10 минути. 2. 2 г изсушена цветя Хедър, 2 г изсушени листа от дива роза, 10 г сушени листа от ягоди. Настояват 5-10 минути. 3. 12 г изсушени листа, боровинки, 10-15 грама захар, 200 мл вода. Преливане на 10-15 минути. 4. 10 г от изсушени листа на ягода, 2 грама Hypericum, 2 г от мента, 200 мл вода. Настояват 7-10 минути. 5. 6 грама изсушена шипка, 6 грама изсушен морски зърнастец плодове, билки кантарион 2 грама, 2 г от женско биле корен, глухарче корен 3 грама, 20 г мед, 200 мл вода. Плодове котлет, котлет корените, сместа се изсипва вряща вода в един емайл пот, ври 10 минути, настоявайки 01:00. 6. 30 г сушени плодове на офика, 5 грама сушени малини, 2 г сушени касис листа. Настояват 5-7 минути. Използва се като заваряване. 7. 5 г от изсушени листа иглика, Hypericum 5 г, 200 мл вода. Сместа се изсипва вряща вода върху листата в порцеланов чайник и настояват 5-7 минути. Използва се като заваряване. 8. 20 грама изсушена мащерка листа, 20 г жълт кантарион, 4 г изсушени листа от боровинки. Сместа листа сварено и се използва както в предишния рецептата. 9. 20 г шипки, 15 г мед и 5 г лимонов сок, 200 мл вода. Сушени шипки натрошен, изсипва вряща вода, ври 10 минути в един емайл гърне с капак е затворен, в продължение на 10 минути. Бульонът се прецежда. Добавете мед и лимонов сок. 10. Плодове сушени шипка (3 части), червени боровинки (1 част), сушени листа от коприва (3 части). Плодовете се смила, направи смес. Една супена лъжица от сместа се изсипва вряща вода, оставете да заври, оставете за 1 час. 11. 10 г изсушена шипка, 5 грама сушени листа от мащерка, 15 г мед, 200 мл вода. Hips котлет, изсипва вряща вода и варете в продължение на 5 минути, след това добавете листата мащерка. Настояват 10 минути, щам, добавете мед. 12. 20 грама изсушена шипка, 10 г сушени плодове от офика, 5 грама изсушена листна риган, 200 мл вода. Сушени плодове котлет, изсипва вряща вода и варете в продължение на 5 минути, след това добавете листата риган и влеят в продължение на 10 минути. 13. 200 мл вода, 2 г изсушена боровинки, 2 г сушени цветове от лайка, мента 2 г, 2 г листа от коприва. Варя Приземният смес в порцеланов чайник, за да настояват 15-20 минути. Чай се препоръчва за хроничен колит. 14. Изсушените листа от маточина (1 част), Вероника (1 част), ягоди (3 части), глог (4 броя). Една супена лъжица от сместа се вари на ситно 250 мл вряла вода, оставете за 5-7 минути. 15. Изсушените листа от горска ягода (3 части), мента (2 части), глог (4 броя). Преливане в продължение на 5-7 минути. 16. Сухи мента (част 1), Мелиса (1 част), валериан корен (1 част), листа и цветове на бодлив трън (1 част). Една супена лъжица нарязан смес за запълване на чаша вряла вода, да настояват 30 минути, канал. 17. Сухи мента (1 част), motherwort (1 част), валериан корен (част 1), стъбла на хмел (1 част). Една супена лъжица нарязан смес за запълване на чаша вряла вода, да настояват 30 минути, канал. Витамин чай и етерични масла Етерични масла - уникален продукт за здраве и красота. Понастоящем те се използват широко в медицината и козметиката. За дозировка вътрешна употреба на етерични масла, не надвишава 1 - 3 капки, както и продължителността на рецепция - 3 - 4 седмици подред. Те трябва да бъдат добавени към чай с мед. Трябва да се подхожда с особено внимание при назначаването на етерични масла от анасон, риган, канела, индийско орехче, копър, мащерка, градински чай. Почти без ограничение използват етерични масла от мента, лавандула, чаено дърво.
|