В Германия, известен като див чесън - Bärlauch - Bear див лук , Това име се дължи на факта, че див чесън се появява една от първите пролетта тревата през април - май и се събужда след зимен сън мечка яде трева и витамин освежаване. Вид чесън понякога бърка с лук победителки, но това е различни растения. Вид чесън див чесън, лук мечешки или Kalba - Левурда - Многогодишно тревисто растение от семейството на лука. В глава чесън удължен до 1 см дебелина, заобиколени от прозрачни люспи. От крушки расте три остриета стволови стъбла 15-25 до 50 см височина. В основата на стволовите облечен пазвите. Цветовете са бели чесън, като звездите, са събрани в съцветие чадър. Цъфтеж праз през май и юни. Сферични семена са кълбовидни тристранен кутии. Те узряват в края на лятото. Цялото растение има силна миризма на чесън. Запознайте се с див чесън е възможно в рамките на Европейския част на страната и до тундра в тропическите гори, ливади, в близост до реки, потоци. За кулинарни, медицински и козметични цели събират див чесън диви и култивирани градини. Листата на див чесън съдържа: витамини - А, В1, В2, РР, С, протеин, фибри, органични киселини, етерични масла, летливи, растителни восъци, антиоксиданти, микро и макро елементи: калций, калий, сяра, флуор, бор, йод, манган, желязо, мед, , селен, цинк, фосфор ... Вид чесън има антимикробно и противоглистни свойства. Тя е известна като лечебно растение, дори в древни времена. В древна Гърция, бе счетено, див чесън растение, което "поддържа смелостта." В древен Рим, лекарите й предписани за прочистване на стомаха и кръвта. В средновековна Европа бе счетено за най-доброто средство за защита срещу чума, холера и други заразни болести. Работата е там, мощни фитонциди чесън, които през Средновековието, разбира се, не знаех. Modern народната медицина лекува инфузия на чесън студена, повишена температура, кашлица, бронхит. Яжте сурови див чесън при различни заболявания на щитовидната жлеза. Когато радикулит и ревматизъм инфузия втрива възпалени места. Чесънът сок изходни лишеи и брадавици. Вид чесън нормализира обмяната на веществата, показва тялото на излишната лошия холестерол, подобрява стомашно-чревния тракт, сърдечно-съдовата система, понижава кръвното налягане и кръвната захар. Wild чесън обикновено се консумира прясна, като добавите във всички видове салати и супи. Wild чесън не може да яде с гастрит, стомашна язва, епилепсия с повишено внимание по време на бременност. Дивият чесън локално за козметични цели може да се използва навсякъде. Лосион за кожни обриви Член 4-5. супени лъжици нарязан чесън листа се налива 1 чаша сухо бяло вино и варете на слаб огън за 7-8 минути след кипване, хладно и чиста кожа сутрин и вечер. Маска за мазна кожа почистване Смелете листата на див чесън, вземете 2 супени лъжици. лъжица каша, добавете 1 чаена лъжичка мед и 1 супена лъжица. лъжица сок от краставица, нанесете върху лицето за 10 минути. Изплакнете с вода със стайна температура. Mask овлажняващи и vitaminizing Смесете 1 супена лъжица. една супена лъжица нарязан чесън с 2 супени лъжици. супени лъжици настъргано сирене и 1 супена лъжица. парче от заквасена сметана. Разбъркайте добре и нанесете върху лицето гъсто. След 15 минути, отстранете с памучен тампон, натопен в топла вода. Измийте готино. Маска за растеж на косата Вземете 2-4 чл. лъжици счукани листа и rastёrtyh чесън, добавете 1 супена лъжица. лъжица масло от репей и 1 чаена лъжичка рициново масло, разбърква се добре и втрийте в корените на косата. Отмийте след половин час и измийте косата с шампоан. Изплакнете магданоз бульон - шепа листа да варя 1 литър вряла вода, половин час, охлажда се, прецежда.
|