 Когато слънцето виси в небето с гореща топка, и термометър крушка надминава - целият живот е изчерпана от котлона и се изисква влага. Ако тялото ни обикновено се изпарява около 2 литра течности на ден, в горещо време, загуба на течности достига до 4 литра, а това е много сериозно изпитание за организма. Фактът, че топлината се потим, процеса на естествено и необходимо, защото това е, което ние се борим срещу прегряване. Но загубата на течности, ние не само дехидратирани, с нея загуба на необходимите соли и минерали, за да се компенсира тази загуба е от жизненоважно значение. Така че, трябва да пиете повече течности.
Това просто не е добър всяка течност, за да утоли жаждата си! Веднага ще отбележим, че има така наречените "безалкохолни напитки", които в топлина напитка всяко време да не бъдат - тази сладка газирана вода. Това няма значение: тя е топла напитка или направо от хладилника - не утоли жаждата него! Но се съдържа в сладките газирани води фосфорна киселина разваля зъбите и отмива тялото на калций. Аз не говоря за подсладители, ароматизатори, оцветители, стабилизатори и други "химия", които се намират в тези напитки в по-големи или по-малки суми.
И така, какво да се пие през горещото лято?
• Може би най-правилната напитка за горещия сезон, горещо
зелен чай
, За добра причина старейшини в Централна Азия прекарват цялото си свободно време в чайни, отпивайки гореща жълто-зелено питие в най-горещото време на деня. Tea веднага утолява жаждата, и по този начин стимулира изпотяване, както е добре известно, изпаряването на потта, ако температурата на въздуха е над 33 градуса, това е единственият начин да се получи топлина в околната среда чрез предотвратяване на прегряване на организма.
Също така, в чай са полезни макро- и микроелементи, се включват и калий. Tea е двойно по-полезна, особено ако тя е малко сол.
 Пиенето на много горещ зелен чай и захарни не трябва да се забавя. Изсипете чая в купа малко, само на няколко глътки. Насладете се на процеса, че е важно не количеството на пиенето на чай, както и времето, след чая трябва да има време да се действа! След ожаднее няколко чаши задължително се отдалечавам. Tea утолява не само жаждата, тя е много положително въздействие върху здравето, стимулира нервната система, повишава умствените способности, нормализира храносмилателната система. Благодарение на високото съдържание на витамин P има положителен ефект върху кръвоносните съдове, което е много важно е в горещо време.
За да утоли жаждата си в горещ летен ден, добра форма и един студен чай, но аз все още предпочитат класическия (гореща) версия. Особено след като експертите казват, че горещ зелен чай е способен да защити кожата от ултравиолетовите лъчи.
 •
Леко минерална вода
способността им да утолят жаждата си, тъй като на големи количества соли и биологически активни вещества, може основателно да вземе второ място в класацията на най-подходящите напитки. Таблица с минерална вода можете да пиете, без никакви ограничения, с една малка част от малко вода прекрасен старт всяко ново утро! Тя прочиства стомаха и червата, стимулира правилното храносмилане, премахва токсините. Минералната вода се препоръчва да се пие стайна температура или леко охладено газирана вода утолява жаждата по-добре от негазирани, но ако предпочитате негазирани, добавете към него малко лимонов сок или инфузия на мента, освежаващ ефект ще бъде по-силно изразена.
 • Един добър избор за лятото - да утоли жаждата си Морс. В действителност,
плодови напитки
Това разрежда натурален плодов сок или Бери. Топлината трябва да се предпочитат кисели плодови напитки, плодови напитки са особено полезни червено френско грозде, червена боровинка, червена боровинка или, както те разреждане на кръвта, утоли жаждата, попълване минерали. Много полезен вид сок от сушени кайсии. Тя готвене е лесно - просто вземете добро качество на сушени кайсии и я напълнете с вряща вода. Боил не е необходимо, когато инфузията се охлади, поставете контейнера с питие в хладилника и се пие на гладно сутрин и през целия ден. Този прекрасен вкус сок утоляват жаждата в подкрепа на топлина сърцето си, най-положителен ефект върху кръвоносните съдове и кръвното налягане.
 •
Квас
естествено, у дома, благодарение на разположение въглеродния диоксид в него, и аминокиселини - също са доста приличен "питие жажда". В допълнение, през ХIХ век стана ясно, че тази напитка има антибактериални свойства - в своите 20 минути са убити Vibrio cholerae и коремен бацил. Съгласете се, за горещо време, когато Е.коли имат благоприятни условия за размножаване, а този имот на квас направо безценен! Но всички по-горе не се отнася за бутилиран квас "газирани", които се продават в магазините. Добавки хранителни оцветители, подсладители, лимонена, сорбинова и бензоена киселини я превръщат в една обикновена лимонада, само смътно напомня на вкуса на оригиналния продукт.
Подгответе дома варя - не е толкова трудна задача. На първо място, ние се нуждаем от реална ръжен хляб. Нарежете го на малки парчета и се отцежда във фурната за подобряване на цвета на напитката, няколко филийки могат да се изгарят в огън. При 0, 5 кг хляб отива 4-5 литра вода, 200 г захар и около 40 грама. прясна мая. Ако ви хванат за специален квас е много добра. Крекери трябва да се налива гореща вода (около 2 литра) и изчакайте, докато те се стопяват и се охлажда. Wort за квас е почти готова. Пивната мъст се охлажда до температура на човешкото тяло, се добавят дрожди, предварително разреден в тази част на пивната мъст, останалата топла вода, захар и шепа стафиди. Квас се вари от 10 часа до няколко дни на топло място. След това той се декантира, бутилирано и консумира по предназначение.
Квас - продукт на ферментация, и теоретично може да се напие от него, но аз не знам колко трябва да се пие квас, за да се чувстват пиянството. Във всеки случай, не пият повече от един литър на напитката в горещо време!
 •
Млечни продукти
- Кисело мляко, ферментирало печени мляко (обезмаслено), кисело мляко (не е сладка), кисело мляко, перфектно утоли жаждата и да помогне за възстановяване на нормалния състав на чревната микрофлора. От домашно кисело мляко може да се подготви по-освежаващо и жажда-закаляване напитка -
айран
, Да започнем снасяне на кисело мляко тензух и нека източване на суроватката. Получената tvorogopodobnaya маса в Централна Азия се нарича Syuzma - един чудесен продукт, от която можете да приготвите соса, използвани в салати. Но ако се разтворят Syuzma минерална вода, вие получавате айран. The айран обикновено добавям нарязан босилек или други билки за вкус, щипка сол, и основната му предимство е, че в разгара на лятото, и той също утолява жаждата и глада.
• Какво ще кажете за
бира
? За съжаление, въпреки неговата голяма популярност, тъй като е жажда охлаждащи средства, експертите не препоръчват да се включат в една бира в горещите дни. Бирата е алкохолна напитка, а дори и малка доза алкохол може да повлияе на способността Ви да се вземат решения и качеството на работа и натоварването на сърцето може да бъде твърде висока. В допълнение, бира стимулира филтруване в бъбреците, в резултат на тялото губи течност по-бързо. Топло и алкохол - опасна комбинация, така че е по-добре да се даде предимство на други напитки - квас, сок, чай ....
 • Но ако тържественост на момента не позволява на отпадъци алкохолна напитка (тъй като тя не е приета в нашите тостове с квас) - изберете
сухо бяло вино охладени
Сухо бяло вино - традиционна лятна вино
. Качество, лукс, студено бяло вино, за да отнеме до 4 градуса, обичайната - до 8 градуса
. В горещо време, виното е най-добре да се разреди минералната вода в съотношение 1: 1 и добавете няколко кубчета лед
. В някои отношения, още по-добре вино разредено плодова напитка или сок - тя има по-малко захар
. Ние знаем, че тя помага да отслабнете, подобрява храносмилането, метаболизма
. Малки количества сухо вино понижава кръвното налягане, за разлика от твърдите напитки и бира
. Един добър източник на антиоксиданти и микроелементи и е червено сухо вино, но тя трябва да се консумира в малки количества, а също и се разрежда с вода
. Експерти кардиолози смятат, че известна част от водата сухо вино е не само нормалното за обемно заместване, той също има антитромбоцитни свойства (разрежда кръвта) е нормално питие жажда и съдържа вещества, които потискат кръвосъсирването
.
|