|
Ново проучване показва, че пиенето на цяло халба бира на ден, възрастните жени могат по този начин се предпазват от остеопороза. Според учените, бирата е идеална източник на диетични силиций, което е от решаващо значение при формирането на костите. Нашите кости са постоянно деформирани за живота, с напредването на възрастта, ние губим костната маса, но силиций е в състояние да се удължи живота на здрави кости. Silicon се съдържа в някои растения и фасул, но силицият в бирата, в началото, доста, и от друга страна, е по-лесно да се извари, според учените. Предишни изследвания показват връзката между размера на силиций в диетата и костната минерална плътност на човека. Новите резултати на Кеймбридж учени са доказали, че също етанол присъства в бира, помага за предотвратяване на загуба на костна маса, като силиций, включени в състава на бира, стимулира растежа на нова костна тъкан. Но защо тогава, ние говорим за жените? Фактът, че силиций в комбинация с женския хормон естроген действа върху костната добре. Защо силиций е най-добре да се измъкнем от бира? В действителност, силиций се съдържа в зърната, на зърнени култури. Но тъй като сега повече хора диета на преработени храни, и на запасите от силиций попълване на зърнени култури се провали. Халба бира (около 0, 5 л) съдържа около 8 мг на силиций, което е една трета от RDA. Изследователите заключават, че жените ще имат полза от консумацията на умерени количества бира като източник на силиций. Те съветват да менопаузата питие дневно половин халба бира (приблизително 0, 25 л) и след менопаузата се увеличи размерът на бира на ден за една пинта. Харесва ли ви този съвет? Beer всеки ден ... А какво да кажем за работа? Автор: MyCharm.ru: Julia Gnedina |